酒糟养猪技术(酒糟喂猪技术)

1. 酒糟喂猪技术

　　各种酒糟中以啤酒糟的营养价值最高，其实啤酒糟是麦芽糖化工艺后的麦糟，没有经过酿酒发酵工序的，所以其中的营养保留最好。要把酒糟科学地作为猪的饲料，可以用粗饲料降解剂进行简单地处理，能达到十分满意的饲喂效果。　　鲜啤酒糟的营养价值：消化能 (猪)2.35兆卡/公斤、干物质25%、粗蛋白6.9%、粗纤维13.4%、钙0.22%、磷0.42%、赖氨酸0.72%、含硫氨基酸0.87%。　　啤酒粕：啤酒糟干燥后叫啤酒粕。干燥前汁液流失愈多,营养成分损失愈大。水分含量不能超过12%,否则易生霉变质。颜色应为浅色至中等巧克力色,细度一致，流动性好，不可出现烧焦现象和结块现象。除淀粉较少外,其它成分与大麦相似。粗蛋白质含量22—27%,粗纤维高。无氮浸出物中以五碳糖类戊聚糖为主，对单胃动物猪禽利用率不高。　　麦芽根：含粗蛋白质28-40%。因含有一种生物碱(Hordeninc)，味苦。禽类用量10%以下。家畜以10—20%以下为宜。乳牛超过20%,牛奶发苦。　　啤酒粕用量：肉猪不超过5%。对妊娠母猪，在补足赖氨酸条件下，用量可达20-40%。因纤维素高,仔猪不要用。犊牛可达20%,肉牛30-35%,奶牛50%。羊参照牛。马25%以下。 鲜啤酒大麦糟，因含酒精成分，酌减。但对牛羊却是良好的饲料。　　啤酒糟喂猪如果失当，也有可能引起猪中毒。所以，啤酒糟喂猪有“四不宜”：　　一限制喂量：用啤酒糟喂猪，应适当限制喂量。据哲里木畜牧学院动物科学系王红英研究表明：在两个不同阶段的生长肥育猪日粮中，分别添加不同比例的鲜啤酒糟进行饲喂。试验结果表明：在30kg～60kg阶段肥育猪日粮中，添加25％的鲜啤酒糟最适宜；在60kg～110kg阶段肥育猪日粮中，添加40％的鲜啤酒糟最适宜，可获得较高的日增重和最好的经济效益。　　也有人主张对育肥猪，每天的喂量一般不宜超过日粮的20％，即控制在1•5—2公斤之间。干啤酒糟不超过日粮的15%为宜。对于妊娠母猪，饲喂鲜啤酒糟能够提高产仔成活率、降低畸形胎，当鲜啤酒糟中粗纤维含量为5.85%时，在日粮中添加43%不会产生不良影响（姚德标，1998）。另外，在泌乳母猪日粮中添加5%的干啤酒糟（干物质90.6%）能提高其泌乳的能力（骆先虎等，1996）。对仔猪应根据体重，酌情减少。　　二.鲜喂：啤酒糟极易发热、产酸而发生霉变，因此用啤酒糟喂猪一定要遵循鲜喂的原则。为此，养猪户在购买啤酒糟时，应根据猪的多少和啤酒糟的日喂量，来确定每次购买的数量，不要一次购买太多，以保证经常用鲜啤酒糟喂猪，而不喂陈啤酒糟。啤酒糟一旦发酵变酸，就会含有一定的毒素，猪食后会中毒,一般不宜再喂。如出现了中毒症状，就必须及时治疗。其方法是：用1％小苏打水灌肠，以增加体内的碱储备和保护胃肠粘膜。如中毒严重，还应进行输液补碱，促进病猪尽快恢复健康。 如育肥猪长期采食啤酒糟可导致便秘，此时可用大黄25克，硫酸镁50克，甘草20克，研碎，用开水冲泡加蜂蜜100克，一次给猪灌服，即可解除便秘，同时还可以给猪灌服食用油。　　三.不宜露天贮存：啤酒糟露天贮存，堆积过多过厚，风吹雨淋，很容易发生霉变。猪食霉变的啤酒糟，就有可能中毒。因此，当啤酒糟数量过多、短时间内喂不完时，应浸水贮存在水池或水缸中，也可晒干、烘干后贮存，以防止霉变。 冬季还应避免用冰冻的啤酒糟喂猪。　　四.搭配饲喂： 啤酒糟中无氮渗出物含量较低，含粗蛋白的品质也较差且所含的胡萝卜素、维生素D和钙质也较低，因此用啤酒糟喂育肥猪一定要合理搭配玉米、饼粕等饲料，并补适量的骨粉、贝粉等矿物质饲料和维生素，有条件可饲喂一些青绿饲料，以弥补啤酒糟中所缺乏的营养物质,保证育肥猪快速生长。

2. 酒糟 喂猪

酒糟喂的猪肉，肉鲜味美，肉特别鲜嫩，坏处就是肉太肥

3. 酒糟可以用来喂猪吗

早昂猪最好啦，猪最喜欢吃九找啦！中午持久战的又快又爽又没病。所以九早是猪的最佳粮食。

4. 酒糟怎样喂猪效果最好

发酵酒糟喂猪的具体步骤：

1.以一公斤的菌液发酵400斤的酒糟为例，一公斤的菌液兑30公斤的水稀释备用。

2.把400斤的酒糟兑30公斤的麸皮或玉米粉等调节水分，一边翻动酒糟一边喷洒菌液直至拌匀。

3.调节水分：将混合好的物料水分控制在50%左右（用手紧握能潮潮的不滴水，落地能及时散开即可）

4.将拌好的酒糟物料可以密封发酵5天即可取出饲喂，每次取喂后注意及时密封保存。

5. 酒糟喂猪的最佳配方技术

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂猪的精料,它还含有丰富的粗蛋白约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素，维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。

酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为猪的饲料也是最好的，我家就是用酒糟来养猪的，直接用酒糟加米糠家食盐鱼粉等添加剂就可以了。

基本配方如下酒糟60%米糠35%鱼粉骨粉食盐等5%加水就OK了猪爱吃。

这样养出来的猪卖相好，长得快,长得肥，你家周围有酒厂的话根本就不需要精饲料了，用酒糟50-60%、菜粕+棉粕(比例1:2)20%、麸皮(米糠等)10-15%、秸秆(青草、苜蓿更)5-10%混合拌匀后用有氧发酵的方式发酵2-3天,然后跟饲料参合使用,比例10-30%,效果会更好。

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂猪的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。 像我们农村用酒糟喂猪是最好的饲料，看我们家的两条小花猪长得肥嘟嘟的，超级可爱。

6. 酒糟喂猪技术要点

酒糟是酸性，水分含量较高，容易腐败变质。

1.酒糟每公斤要加入六十克石灰粉或小苏打搅拌均匀，如果酒糟喂猪不得超过日粮食百分之二十五。如果酒糟中有大量的谷壳应减少喂食量二分之一。

2.酒糟喂猪必须要配合其他饲料喂食，比如玉米，糠麸，菜籽油饼等精饲料。补充适量的微量元素，骨粉，蛋壳粉，搭配足够的青饲料等。

3酒糟是比较容易变质，容易造成家畜中毒。喂食时要水煮开用甜菜，芥菜，小白菜，玉米青绿色植物作饲料和酒糟混合喂猪，并且特别香，猪特别喜欢吃。

4.酒糟喂食要供足青饲料，一般不超过百分之二十五，每天每头不能多于2公斤，而且喂一个星期时间，停一个星期。酒糟有较高的蛋白质，是育肥猪的好饲料。可以促进生猪对蛋白质的吸收。要注意配好合理搭配，这样才能更好喂好猪。

7. 酒糟喂猪方法

搭配其他饲料饲喂，因为酒糟营养单一，不能满足猪生长所需的营养，所以需要搭配适量的玉米、麦麸、豆粕等饲料。

不宜直接饲喂：应先把酒槽加热，待酒精蒸发后再合理的饲喂。饲喂间隔时间与注意事项：在给猪饲喂酒槽一段时间后，需要间隔一段时间再饲喂，同时还需要及时把发霉的酒糟扔掉，不能再饲喂，避免猪出现慢性酒精中毒的情况，而对于仔猪、妊娠后期和哺乳母猪则不能喂太多的酒槽，防止母猪流产或者仔猪下痢。

8. 酒糟喂猪技术培训

青贮喂猪法。该技术方法简单有效，效果非常好。

基本配方是：将一般含水量为60%——70%的米酒糟，添加0.2%——0.3%尿素，按普通秸秆青贮料的制作方法进行青贮，一般青贮40天左右即可进行饲喂。据试验，在育肥猪日粮中添加约30%左右的青贮酒糟喂猪，效果最好。

9. 酒糟喂猪技术要求

1、猪体重在10-20公斤

酒糟50%+玉米10%+麸皮10%（花生饼或黄豆饼5%）+秸秆粉20%+松针粉6%+骨粉、鱼粉各1斤+过磷酸钙1%+蛋氨酸0.05%+赖氨酸0.15%+食盐0.7%+促长剂0.1%+土霉素20片+生化酶0.3%。

2、猪体重在20-35公斤

酒糟60%+木薯粉（或玉米粉）5%+秸秆粉20%+麸皮10.7%+松针粉6%+骨粉各1斤+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+促长剂0.1%+花生饼1%+土霉素20瓶片+生化酶0.3%。

3、猪体重35-60公斤

酒糟60%+玉米5%+秸秆粉20%+麸皮5%+松针粉5.7%+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+促长剂0.1%+花生饼2%+生化酶0.#%+土霉素片20片。

4、猪体重60-90公斤

酒糟50%+稻谷（或玉米）10%+麸皮10%+秸秆粉12.7%+花生饼（黄豆饼）5%+松针粉10%+食盐0.7%+过磷酸钙1%+促长剂0.1%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+土霉素片20片+生化酶0.3%。

10. 酒糟喂猪技术视频

现在国内互联网巨头都转向投资养猪业了，像阿里、京东、网易等都开始研发养猪科技了。

猪脸识别

“猪脸识别技术”，其实是生物识别技术的一种，基于构建AI算法来自动识别图片或视频素材中的动物特征，例如动物的面部特征（两眼间的距离、嘴巴的位置、头骨的宽度）、外形特征（花纹、各部位之间的比例）从而实现对动物身份的识别，即可以认识每一头猪，这在养殖行业的科学管理、食品安全上的可追踪溯源都很有用。

目前，养殖行业中比较成熟的管理方式是电子耳标，而猪脸识别技术，则可以比喻为一个带照片的身份证，使得身份信息更加难以篡改。

实时体温监测系统

使用带有传感器的电子耳标，实时监控母猪的体温，可以快速发现母猪发情或生病。

实时体重监测系统

通过摄像头捕捉猪群，通过AI算法计算出猪只的数量，通过每只猪的轮廓计算出重量。

以上养猪黑科技都需要大数据支持，实际应用中还有很多问题。