如果是做熟的话,最好在24小时之内食用完。 也可以放在冷藏室,最多三天。
臭豆腐产品特点
色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。
保存方法产品由于浸卤后含有一定的盐分,因此不易酸败馊变,在炎热的夏季,可保存一至两天。但由于含水量高,极为肥嫩,容易碎落,因此无论是运输、销售或携带都必须用框格或盛器,切忌直接堆放或碰撞,以保持商品外形完整。同时,应注意保存在阴凉通风处。
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