农村花生油是否安全，我家自榨的在什么地方可以检验？

一、农村花生油是否安全，我家自榨的在什么地方可以检验？

农村花生油是否安全，我家自榨的在什么地方可以检验？

农村自家吃的花生油都是自己家土地里重的花生，花生在生长过程中自己用过什么肥料，什么农药自己都很清楚，因为这些都会影响的花生油的品质，安全的花生才能榨出安全的花生油。

在农村集市上看到榨花生油的方法基本上就两种：

一：不脱壳。就是自己地里收获的花生，从株上摘掉以后在水里洗去外壳上的泥巴，在太阳下晾晒，晒干以后（具体含水量多少才算晾干，这个靠的是经验没有去测过哈）装在蛇皮袋里，拉街上就可以加工出油了。

但是这种榨法出油率较低，残渣很多，油要多次过滤，最后残渣都被制作成油饼，闻起来还是很香的，可以卖给加工作坊也可以自己拉回家喂东西，或者当肥料洒在地里也可以。

二：脱壳。就是先把花生壳去除，直接用花生籽榨油，这样出油率相对较高，相对也较干净，但是油饼就很少了。

两种方法在榨制过程中都差不多，都是将花生烘干炒制，倒入榨油机榨制。在经过过滤油渣，放置10天左右进行沉淀基本就可以了。

农村自榨花生油还是安全的，在榨制过程中也不添加其他物质，而且油在煎炸炒的时候都会经过高温，安全是绝对没问题的，而且我觉得自己家榨的油比买的成品油吃了健康，我们家每年都种油菜榨油吃，我觉得自己家榨的油更香。

二、农村花生油加工小作坊，只做来料加工（收取加工费）不卖油。现在要办什么手续？

收费是挺高的，如果规模不是很大，建议办个个体户营业执照，国家对个体工商户有优惠，每月2万营业额以下免税。

三、农村熟榨花生油好吗？

农村熟榨花生油好，因为花生油熟榨比生榨气味要好，吃起来也香，现在的中小作坊都是熟榨的，花生油和菜籽油不同的是花生是带壳炒熟，再榨油，菜籽直接榨油然后再熬出来过滤，不管是花生油，还是菜籽油，只要把温度掌握好，都能榨出好油的。

四、农村自榨花生油健康吗？

农村自榨的花生油健康。一般只要做好卫生管理，并且保证原材料的没有变质的，那么自己榨的花生油是很健康的，因为花生在压榨之前还要高温翻炒，也有一定的杀菌作用。

自己手工压榨的花生油基本保留了花生油的纯度和原有香味，花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

五、农村挤花生油需要提炼什么？

榨油机压榨后的花生毛油中的其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物（俗称中性油）；还含有非甘油物质，统称杂质，根据杂质在油脂中的分散状态，大体可归纳为四大类。

1、悬浮杂质：包括泥沙、料坯、粉及其它固体杂质。这些杂质的存在有利于微生物活动，使油脂J易水解酸败，而不能食用；

2、胶溶性杂质：包括磷脂、蛋白质、糖类等，其中主要的是磷脂，这些杂质的存在不仅容易使油脂水解酸败，外观混浊暗淡，而且在烹饪时会产生大量泡沫并生成黑色沉淀；严重影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味，同时也失去了油脂本身的营养价值，还具有需要的毒性；

3、油溶性杂质：包括游离脂肪酸、色素、烃类蜡、醛、酮等，还有微量金属及由于环境污染带来的有机磷、汞、多环芳烃、黄曲霉素等。这些杂质的存在对人体十分有害，部分杂质对人体还有致癌作用。

4、水份：毛油中水份含量较多，水份的存在J易使油脂水解酸败变质。

由于某些霉变油料的存在，机榨毛油中的霉变毒素可大大超标，比如花生油J易被黄曲霉毒素污染，其含黄曲霉毒素有时已达1000-10000ug/kg。

六、农村金龙花生油怎么样？

农村金龙花生油质量很好。金龙鱼主打的是纯正的花生油，没有添加其他别的油和香精等添加剂，纯正自然，是100%纯花生油，绝对物有所值。

金龙鱼特香花生油在“藏香、生香、留香”三方面技艺精良，冷藏工艺保证原料的新鲜度，远离致癌物黄曲霉毒素的污染。制作流程：金龙鱼花生油在蒸胚过程中为了保证温度的恒定和卫生，采用成本很高的蒸汽蒸香法，有效避免了生产流程中对花生油的污染。

经过120度烘焙，保留原料浓郁的花生香味；纯物理压榨很好地留住食材本身的天然原味，成品持久醇香，烹饪时纯香悠长，美味更持久。

七、农村自榨花生油符合标准吗？

符合标准

自己打油用的花生，全都是精挑细选，质量看得见，有保证。相反，超市油的用料，大多是农民卖掉的残破的，甚至霉烂的花生。

同时，自榨油不仅用料安全，运用热轧的物理方法，过程看得见，质量摸得着。而超市油的用料看不见，榨油方式，大多运用轻汽油浸泡法，虽然出油率高、成本低，但其中多多少少会有残留，并且为了防止毒素的存在，榨油过程中还会添加化学原料，与自榨油的绿色截然不同。

八、农村自榨花生油保质期？

看你是怎么压榨的，我们老家有一种先把i花生炒干，然后做成饼压榨的花生油，两三年都不会坏！

我们知道，在外面超市购买的品牌油一般的保质期是一年半，而我们自榨的花生油保质期是多少呢？一般来说，新鲜热轧的花生油，同时也经过一定的沉淀过滤处理，而且存放于阴凉遮光的地方，是可以放置大约24个月的。

但是自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关。这些条件的控制是比较难的，所以我们一旦开封我们自榨的花生油就一定要注意观察油的色泽还有气味，一旦发现变色或者有异味又或者发生其他的变异，我们就最好不要食用了。

1.榨油机提前预热30分钟左右

2.把花生米挑选出发芽和坏的，

3.烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，喜欢浓香的多烤一会，不要烤过火啊，会不出油的。

4.榨油机预热后，趁热倒进榨油机的油料漏斗。

5.按下榨油机的启动开关，开始榨油，油渣先出来，金黄的油从另一个出口流出来了。

6.倒入容器里面，刚刚榨出来的油会比较浑浊，需要静置8小时以上。

7.静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克。

九、农村现榨花生油广告语？

醇正香浓为健康，加油二现榨油新鲜味自然香三现榨花生油健康错不了四现榨花生油香飘千万家。

五为健康加油给人生加分六健康看得见放心未更香。

七地道花生油新鲜好滋味新扎品质好香浓更健康酒。现在花经由健康

十、农村自己榨的花生油的原料？

农民自己榨的花生油， 原料主要来自于农民自己种的花生 ，绿色无污染 ，还很环保 ，可以冷榨 ，营养不流失 ，还有多种营养 ，另外 ，花生壳还是一种 农家肥 ，也可以作为燃料 ，花生秧还可以 做饲料 ，可以做到 废物利用 ，榨出来的花生油的油渣 也可以作成饲料 。