青桃子罐头做法？

一、青桃子罐头做法？

体制作步骤如下：　　

1.把选好的桃子洗净，控干水分。　　

2.去掉桃核，用刀划两半，用两手一拧就开了用小勺挖去桃核。　　

3.把去好核的桃去皮，用削皮刀刮掉皮。　　

4.把去皮，去核的桃，一桃分四半，用水再冲洗一遍。　　

5.烧开水，水开后将处理好的桃瓣到入锅中，水和桃的量要适当。　　

6.瓶里糖放好，适量一大瓶4小勺糖一小把冰糖，可根据自己口感放，调甜度。　　

7.桃放入锅里，开锅了就可以往瓶里装了。　　

8.不要装的太满，稍微留点距离，拧紧盖子，倒扣放着，凉了后，盖子自然就热胀冷缩了　　

9.凉了后，把瓶子正着放到阴凉的地方。虽时都可以吃了，放几天后更好吃。亦可长其保存。

二、青桃子怎么催熟？

我们可以将没熟的青桃子与熟透了的苹果和梨放在一起。

熟透了的水果会释放出大量的乙烯，而乙烯有催熟的作用，所以将它们放在一起密封2~3天，就会让桃子快速催熟了。除了这种方法外，还可以将桃子放入大米中，也可以起到催熟的效果。

三、青桃子怎么吃？

煮着吃、榨汁吃。青桃子煮着吃时,可以用于制作桃子冰糖水、桃子果酱等美食。青桃子榨汁吃,可以用于制作桃子果汁。

清洗青桃子时,可以将青桃子表面用清水打湿,添加食用盐反复揉搓,再用清水冲洗,这样可以将青桃子清洗的更加干净。

青桃子的口感比较硬,可以放软再吃。口感会更好。

四、青桃子咸菜做法？

把咸菜泡水切好，加入青桃子一起煮的

五、青桃子泡酒方法大全？

1、在家制作桃子酒时，需要准备新鲜桃子十千克，冰糖2000克，果酒酵母3克，另外还要准备干净的不锈钢盆和口比较大的玻璃罐子，也要准备适量的干净纱布和虹吸管。

2、用来酿酒的桃子一定要选择新鲜质量好的水蜜桃，而且不能有腐败变质现象存在，要用清水把桃子全部洗净，特别是把它表面的绒毛要清理干净。桃子洗好以后，晾干表面的水分，再准备无油无水的干净菜板和菜刀，用它们把桃子的果肉全部切成块状。

3、把切好以后的桃子，果肉和冰糖放在一起调匀，放到准备好的干净玻璃罐子装玻璃，罐子中不能有水和油的残留，而且装的时候不能装得太满，大约占罐子容积的70%就可以，不然在发酵过程中玻璃罐子容易胀破。

4、桃子果肉和冰糖放到罐子中，24小时以后，就要把准备好的果酒酵母放到里面调匀，这时要把罐子的口用盖盖好，但不能完全拧死，过三四天以后里面会有大量气体产生，这时需要每天放气一次，放气时可以用筷子把果肉与冰糖再搅拌一下。

5、等桃子在玻璃罐中发酵，七天以后，就不会再有新的气泡产生，这时要把它们取出，用干净的纱布和虹吸管进行过滤，得到的液体再放到可以密封的容器中密封保存，过八到十个月以后里面的桃子酒才能做好，这时桃子酒取出以后便可直接饮用。

六、泡青桃子的方法？

以下是泡青桃子的方法：

材料：

- 青桃子

- 红茶叶或绿茶叶

- 冰糖或蜂蜜

- 冰块

步骤：

1. 将青桃子清洗干净，切成小块。

2. 准备一壶热水，放入红茶叶或绿茶叶，冲泡成浓茶。

3. 把泡好的茶水倒入玻璃杯中，加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。

4. 把切好的青桃块放入茶水中，稍微搅拌一下。

5. 把玻璃杯放入冰箱中冷藏一段时间，让青桃子在茶水中充分浸泡和融合。

6. 最后，加入冰块或者凉开水，根据个人口味调整甜度和水量即可享用。

提示：

- 青桃子的熟度比较重要，未熟的青桃子会比较酸，影响口感。

- 可以根据自己的口味添加其他水果，例如柠檬、薄荷等，增添口感和清凉度。

七、蜜糖可以腌制青桃子？

可以。

原料

桃，蜂蜜，白糖，盐

制作方法

1、将桃子洗净沥干，去核

2、桃子切片，不可过薄

3、开水中煮几分钟，可视口味决定是否加盐

（最好加盐少许，这样可以防止食品腐败）

4、放白糖和蜂蜜腌制，白糖与蜂蜜的比例为1：6，

5、将白糖蜂蜜与桃片调制均匀

6、腌制一段时间（视桃子多少几小时到一天不等），待桃肉透亮、入味即可

八、青桃子的腌制方法？

主料：青桃洗600克 辅料：甘草1克 调料：冰糖300克,盐15克

做法：

1. 将小青桃洗净沥干，用盐将青桃搓揉均匀；

2. 然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎；

3. 拌入青桃中，腌渍一天即可。

用这种方法腌制出来的青桃子清脆爽口，酸甜适中，非常开胃。

九、什么桃子熟了是青的？

青桃

这种脆桃虽然外表青青的，但味道很甜，而且果肉非常的清脆，这种脆桃广受人们的喜爱，而这种品种的脆桃就是广东连平鹰嘴蜜桃，这种桃是90年代的脆桃改良的优质品种，因为其果实顶部似鹰嘴，便取名鹰嘴桃，而这种脆桃跟一般脆桃不一样，表面淡青色里带着一抹艳红则表示已经成熟，其果肉雪白，近果核部分带红色，清脆味甜而具有相当高的商品价值。

十、青桃子酒怎么做？

采用新鲜的桃子，加入纯度白酒，加入适量冰糖，密封保存即可