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河南郸城名吃?

132 2024-08-21 04:36 admin   手机版

一、河南郸城名吃?

河南郸城县有许多美食,以下是其中一些著名的名吃:

1. 郸城张集熏鸡:郸城张集熏鸡是郸城的传统名吃之一,以其独特的工艺和口感而闻名。熏鸡皮酥肉烂骨透,肥嫩爽口不油腻,色亮形美不松散,实为送礼之佳品。

2. 郸城宁平公主麻花:郸城宁平麻花是郸城的地方名特产,具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软的特点,曾获周口市优秀风味小吃第一名,常能吃健脾开胃,亦是馈赠之佳品。

3. 郸城吴台莲藕:郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。水生植物的吴台莲藕,以节长、粗壮、脆嫩、味甜著称,是郸城的地方特产。

4. 郸城黑皮冬瓜:郸城黑皮冬瓜是一种特色蔬菜,其外皮呈黑色,内部果肉鲜美多汁,口感清爽,营养丰富,是郸城的地方名特产之一。

5. 郸城豆腐脑:郸城豆腐脑是一种传统的豆制品,以黄豆为原料制成,口感细腻,入口即化,是郸城的地方特色小吃之一。

以上是一些郸城的著名名吃,每一种都具有独特的风味和特色,值得一试。

二、河南郸城肉夹馍做法?

1、将面粉、清水、酵母粉混合,揉成一个光滑柔软的面团, 放到大碗里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;发酵好的面团体积大了很多,用手指戳个洞也不会塌陷即可,把发酵好的面团放到面板上排气揉圆,再搓成长条形,切成9个小面团,每个面团重量在55g左右;

2、取一个小面团,搓成长条形,再用擀面杖擀薄,从一侧卷起,收口处擀得更薄一些,卷起来比较好看,依次将9个面团全部卷好备用;

3、手上抹一点油,将9个小面卷按扁,再用擀面杖擀开成圆饼,厚度约0.7CM,盖上保鲜膜保湿,静置松弛15-20分钟,电饼铛上下盘通电预热,预热后把饼胚放进去,合上电饼铛,速脆模式烙5分钟,取出后就可以剥开夹肉做成肉夹馍。

想要白吉馍更好吃,还可以放进烤箱里再用140度烘烤3-5分钟,如果没有烤箱或者不想麻烦,也可以省略烘烤的步骤。

用电饼铛做白吉馍是我目前认为最省事的方法,平底锅也可以做,但平底锅是单面加热,需要翻面,另外用平底锅烙白吉馍的时候表面会鼓包,为了白吉馍好看,还需要用铲子按压着,不让它鼓包,所以相对来说,电饼铛双面加热就省事多了。

白吉馍做好了,下面就该说肉了。关于炖肉,每家都有自己独特的做法,过程都差不多,主要是调味品。就算是我自己炖肉,每次炖肉用的调味料也不一定会完全相同,一般都是看家里有什么调味料就用什么,随时可以调整,一起来看看吧!

【肉夹馍-炖肉】

【食材及调味料】:带皮猪肉1500g、 香叶、生姜粉、冰糖老抽酱油、热水、白砂糖、白酒;

【食谱制作过程】:

1、带皮猪肉切成大块,清洗干净后放进锅里,通电后煸炒10分钟左右,使猪肉块炒出油脂,肉块变色, 再倒入冰糖老抽酱油、香叶、生姜粉、白酒;

白酒可以换成料酒或啤酒,一勺就可以了,可以帮助提味增香;如果不想用,省略也可以。老抽酱油不仅可以增色还能增味,所以不需要再单独加盐,如果喜欢口味重的,可以添加盐、辣椒等调味料;

2、翻拌均匀后,再倒入一碗热水,大火煮开后转中小火炖煮90分钟,煮好的肉块软烂出油,汤浓肉烂,加一勺白糖,大火收浓汤汁即可。

炖肉的锅建议选择厚实、保温性能好、能够聚热的锅具,砂锅、铸铁锅都不错,这样不需要加太多热水,炖煮90分钟以上,汤汁也不会流失,能够更好的让肉块炖到软烂,入口即化的程度。

3、肉炖好了,可以直接剁碎了夹在白吉馍里,也可以像我这样,洗干净小葱、香菜、青椒,分别切碎后再和炖肉放在一起剁碎,夹在馍里吃,外焦里嫩,荤素搭配,非常好吃!

我的肉夹馍就做好了,根据自己或家人的喜好,做成纯肉、肉菜混合两种口味的肉夹馍,热乎乎的白吉馍配上入口即化的炖肉,每一口都是味觉的享受。

肉夹馍的家常做法,是不是很简单呢?好吃又好做,干净又卫生,自己做的肉夹馍最合自己口味,吃起来更过瘾,我一顿吃了两个肉夹馍,特别满意。

三、河南郸城属于哪个市?

属于河南省周口市。

郸城,隶属河南省周口市。总面积1490平方千米。郸城县属暖温带大陆性季风气候。[3]截至2021年10月,郸城辖3个街道、8个镇、11个乡。县人民政府驻新城街道。

郸城为一望无际的大平原,属于黄河大冲积扇平原下部南缘的一部分。整个地势西北高,东南低,由西北向东南微缓倾斜,海拔在43.8~35.6米之间,东西高差8.2米,地面坡降平均为1/7000左右。全县略呈一向东南开口的簸箕形浅平洼地。

四、河南郸城到漯河多远?

郸城到漯河约125公里左右~~~车程耗时2个小时左右。

五、河南郸城离南阳多远?

我是跑物流的。淅川到郸城全程高速410公里。

六、河南郸城水蛭收购点?

        河南省郸城县水蛭收购点位于交通路68号。

      水蛭,俗名蚂蟥,它在历史上以自然捕捞为主,因近年农药、化肥等滥用,及工农业“三废”对环境的污染,野生自然资源锐减,随着水蛭药用价值的深度开发,其市场需求潜力巨大。

七、河南郸城2020高考成绩?

回答:河南郸城2020高考成绩还不错,上线率也还行

八、河南郸城牛姓由来?

牛氏,商汤后裔也。殷微子封于宋,去之日曰:为人不可无姓。时日当正午,即以“午”字出头“牛”字为姓,此牛氏命姓之本源。

宋微子后代司寇牛父败狄长丘,战死,子孙以王父(祖父)字为氏,故牛父为得姓始祖。

战国后期,宋被齐、楚、魏三国瓜分,子孙散亡各地。

明初,山西牛氏大部分迁于河南、甘肃、安徽、山东、河北、东北三省等地。而迁于河南的便是郸城牛氏一族。

九、河南郸城有多少村?

郸城县是中华人民共和国建立后新设置的县。

位于河南省东部,北依鹿邑县,西连淮阳县,南接沈丘县,东南和东部与安徽省界首市、太和县,亳州市为邻。

邮编:477150 代码:411625 区号:0394 车牌号:豫P3……。

拼音:Dān chéng Xiàn 郸城县位于河南省东部,茨河上游,与安徽省为邻县境总面积1471平方公里。

辖9镇11乡(城关镇、汲冢镇、宁平镇、宜路镇、南丰镇、吴台镇、钱店镇、石槽镇、白马镇、城郊乡、双楼乡、胡集乡、汲水乡、虎岗乡、巴集乡、东风乡、张完乡、丁村乡、李楼乡、秋渠乡),18个社区居委会,498个行政村。

总人口127.7万人,耕地163.7万亩。

郸城县辖9个镇、11个乡:城关镇、宁平镇、吴台镇、南丰镇、白马镇、宜路镇、钱店镇、汲冢镇、石槽镇、城郊乡、虎岗乡、汲水乡、张完乡、丁村乡、双楼乡、秋渠乡、东风乡、巴集乡、李楼乡、胡集乡。

县人民政府驻城关镇。

城关镇 代码:411625100 2006年,辖21个社区:友谊社区、和平社区、育新社区、向阳社区、东街社区、南街社区、永安社区、吉祥社区、北关社区、二桥社区、王楼社区、张小庄社区、王寨社区、英庄社区、夏庄社区、李庄社区、胡庄社区、吴庄社区、闫庄社区、张号楼社区、罗堂社区。

宁平镇 代码:411625104 2006年,辖26个村委会:宁平村、鸽子笼村、双楼王庄村、常和集村、梁崔村、崔赵村、许楼村、安庄村、牛庄村、白水王庄村、马庄村、王寨村、芦庙村、陈庄村、张集村、新郑村、刘竹园村、刘岗村、韩楼村、徐楼村、赵庄村、杨中楼村、陈堂村、徐桥村、赵京庄村、腰周庄村、周双庙村、李楼村。

吴台镇 代码:411625101 2006年,辖25个村委会:吴台村、晋菜园村、张楼村、大张庄村、李岗楼村、河湾村、李庄村、刘三关村、大顾寨村、孟岭村、晋老家村、张小楼村、大吴庄村、三王岭村、瓜赵庄村、杨老家村、邵庄村、周楼村、岳桥村、方营村、大牛岭村、小顾庄村、晋允庄村、杨庄村、孙楼村。

南丰镇 代码:411625102 2006年,辖28个村委会:南丰村、十河村、李路口村、大任村、倪堂村、磨王村、李寨村、辛寨村、赵庄村、唐桥村、郭店村、双庙村、辛小庄村、罗张村、刘胡村、宋庄村、谢楼村、五里村、张楼村、陈庄村、李庄村、贾楼村、马寨村、高店村、徐寨村、王楼村、蒿庄村、孙搂村。

白马镇 代码:411625103 2006年,辖35个村委会:白马村、张珍村、前寨村、大孙庄村、刘楼村、桥口村、张胖店村、后寨村、周李村、耐中村、大周村、仵店村、韩庄村、闫寨村、陈堂村、齐楼村、大刁村、刁楼村、洼李村、郝李村、郝老村、仵庄村、李庄村、小王楼村、大王楼村、胡寨村、高庄村、左庄村、连庄村、杨庄村、程庄村、于各村、张庄村、犁铧村、老牙店村。

宜路镇 代码:411625105 2006年,辖26个村委会:北头村、左庄村、小侯庄村、张庄村、三里村、牛庄村、段庄村、界牌村、张寨村、马寨村、于寨村、倪集村、南头村、杨庄村、党庄村、高庄村、孙寨村、大侯庄村、前陈村、王楼村、岳庄村、刘老庄村、王康楼村、景路口村、吴庄村、徐庄村。

钱店镇 代码:411625106 2006年,辖27个村委会:钱店村、大庄村、胡楼村、东魏村、孙堂村、杨寨村、张寨村、王楼村、后胡庄村、任庄村、张湾村、梁吴村、瓦岗村、姚庄村、陶营村、孔庙村、魏集村、常庄村、刘寨村、王君庄村、陈庄村、胡庄村、候集村、大冯村、杨集村、朱寨村、罗米庄村。

汲冢镇 代码:411625107 2006年,辖33个村委会:汲冢村、史庄村、丁寨村、刘庄村、李寨村、徐洼村、鲁庄村、郑集村、张堂村、韦庄村、将军寺村、林吉屯村、大付庄村、万楼村、亢王村、黄竹园村、邢营村、张楼村、谢寨村、谭老家村、丁庄村、貊楼村、增福庙村、李庄村、张庄村、柴堂村、黄楼村、王管村、陆庄村、徐寨村、邢湾村、孙庄村、喻寨村。

石槽镇 代码:411625108 2006年,辖25个村委会:石槽村、罗庄村、张善庄村、小曹楼村、余庄村、高庄村、刘庄村、马庄村、梁庄村、位庄村、周庄村、翁小庄村、陈桥村、小信庄村、谢楼村、张寨村、宋楼村、宋狄楼村、大于庄村、杏店村、单搂村、孟庄村、大曹楼村、夏庄村、翟庄村。

城郊乡 代码:411625200 2006年,辖27个村委会:新村、孔桥村、张庄村、黄庄村、曹英庄村、冷庄村、王楼村、刘双庙村、谷集村、罗堂村、丁寨村、响盘庄村、杨集村、屈庄村、薛庄村、时洼村、杨楼村、丁老家村、詹庄村、陆庄村、北孙庄村、杨庄村、罗寨村、梁庄村、王老家村、郑小楼村、袁武营村。

虎岗乡 代码:411625201 2006年,辖22个村委会:虎岗村、白庄村、常营村、连堂村、孙庄村、宋庄村、伏赵庄村、李牌坊村、王堂村、腰刘庄村、小周庄村、杜庄村、梁老家村、王庄村、后赵庄村、段岭村、杨庄村、路集村、王寨村、刘寨村、梁庄村、刘老家村。

汲水乡 代码:411625202 2006年,辖27个村委会:卢岭村、小刘庄村、刘小集村、西李庄村、朱楼村、郝庄村、张岭村、生李庄村、押岭村、观音寺村、赵庄村、左桥村、左集村、杨古寺村、高王庄村、仵屯村、竹恺店村、张庄村、孙庄村、孟庄村、赵楼村、陈刘庄村、小段庄村、汲水村、王大庄村、白衣店村、王古同村。

张完乡 代码:411625203 2006年,辖29个村委会:张完村、王营村、刘营村、中王庄村、西李庄村、张湾村、小张庄村、大王庄村、邵洼村、黄庄村、大周庄村、李英寨村、李小集村、棉集村、王小庙村、刘寨村、杨庄村、付庄村、赵楼村、大张庄村、多迷店村、幸福村、前庙村、郭竹园村、北李庄村、孙庄村、赵小楼村、邵堂村、吴庄村。

丁村乡 代码:411625204 2006年,辖25个村委会:丁村、薛庄村、付楼村、王大庄村、卢寨村、洼吴庄村、从楼村、陶店村、刘营村、李黄楼村、高小庙村、赵楼村、杨庙村、徐庄村、王拱楼村、朱楼村、大王庄村、大刘庄村、毛庄村、毛寨村、李楼村、大郭庄村、谢庄村、崔堂村、张白庄村。

双楼乡 代码:411625205 2006年,辖17个村委会:徐化楼村、孔庄村、徐老家村、张庙村、王楼村、金庙村、杨楼村、申庄村、韩老家村、双楼村、杨张庄村、信寨村、小赵庄村、大赵庄村、张盈楼村、后徐楼村、程庄村。

秋渠乡 代码:411625206 2006年,辖26个村委会:秋渠南村、秋渠北村、大寺刘庄、韩老家、 周庄村、李韩庄村、张老庄村、钱小寨村、王堂村、姚庄村、于关帝庙村、大马庄村、于寨村、靳庄村、李堂村、牛庄村、前刘楼村、后刘楼村、任楼村、赵庄村、何庄村、高小桥村、马洼村、刘小寨村、纪庄村、朱大楼村、朱半截楼村、马庙村。

东风乡 代码:411625207 2006年,辖22个村委会:龙王庙村、孙庄村、于楼村、西陈村、大赵庄村、范庄村、大刘村、前刘村、张关庙村、梁庄村、前赵庄村、东于村、董楼村、郑庄村、单楼村、大韩庄村、高庄村、李岗村、赵寨村、大树张村、尹寨村、杨庄村。

巴集乡 代码:411625208 2006年,辖26个村委会:巴集村、巴楼村、巴屯村、王屯村、叶庄村、谭寨村、赵堂村、青庄村、张屯村、程楼村、魏冢村、段寨村、罗庄村、郭集村、杨屯村、田庄村、刘庄村、曹集村、前屯村、后屯村、枣岗村、槐李村、贾庄村、徐楼村、屯民村、喻庄村。

李楼乡 代码:411625209 2006年,辖25个村委会:李楼村、李庄村、三村、陆油坊村、贺庄村、邓鱼池村、谭园村、丁集村、后王寨村、孔楼村、吴庄村、大郭庄村、砖寺村、张位堂村、袁张桥村、田寨村、孔集村、李大寨村、土赵庄村、徐寨村、大贾庄村、魏张村、大宋村、洼李庄村、李小楼村。

胡集乡 代码:411625210 2006年,辖25个村委会:胡集村、李庄村、闫楼村、大于庄村、鲁小庄村、钮河涯村、郭庄村、范桥村、晋岗村、大任庄村、小任庄村、后屯村、史桥村、贾集村、王楼村、白楼村、王庄村、武河沟村、鲁张庄村、藕坑村、大史庄村、三红村、郝寺村、鲁里村、中沟村。

十、河南郸城谁知道?

  郸城县是中华人民共和国建立后新设置的县。位于河南省东部,北依鹿邑县,西连淮阳县,南接沈丘县,东南和东部与安徽省界首市、太和县,亳州市为邻。 邮编:477150 代码:411625 区号:0394 车牌号:豫P3.拼音:Dān chéng Xiàn 郸城县地图   郸城,地处黄淮平原腹地,隶属周口市,是河南省对外开放重点县。全县辖8镇11乡3个办事处和1个工业区,面积1471平方公里,131万人。郸城县位于河南省东部,茨河上游,与安徽省为邻县境总面积1471平方公里。8镇11乡3个办事处和1个工业区(汲冢镇、宁平镇、宜路镇、南丰镇、吴台镇、钱店镇、石槽镇、白马镇、城郊乡、双楼乡、胡集乡、汲水乡、虎岗乡、巴集乡、东风乡、张完乡、丁村乡、李楼乡、秋渠乡、新城办事处、洺南办事处、洺北办事处、东工业区),518个行政村。总人口131万人,耕地面积1637235亩。   地理区位   郸城是豫东重镇,交通便利。郸城位于豫皖两省三县交界处,西临人文始祖羲皇故都陈州(淮阳),北接道家鼻祖老子故里鹿邑,东连曹操故居安徽亳州,是河南东大门,被称为“两省三县通衢”。三条省道(S210、S329、S207)交汇于郸城,其中两条即将升级改造,县乡交通发达。县城东距京九铁路亳州站40公里,南距漯阜铁路沈丘站20公里,距三条高速(南洛、大广、永登)各20公里。县城面积30平方公里,人口20万,城区基础设施完善,金融、水电、通讯、商贸、物流、医疗、教育及产业配套齐全。   编辑本段历史文化   千年古县   郸城是千年古县,底蕴深厚。郸城历史悠久,战国后期属楚,汉置“郸”县,距今已有2000多年历史。文化底蕴深厚,春秋时,老子执炉炼丹于洺水之滨,丹成后著《道德经》,便有“丹成”称谓,今洺河北岸尚存老君庙、炼丹炉遗址;战国时,纵横家鬼谷子王谗(音读chan,人称王子),到洺河桥下避风,遇二老者弈棋炼丹,丹成后王子服丹升仙,由此郸城又名“仙城”,现洺河上有“王子桥”。 县城南5公里有段寨遗址,早期属大汶口文化,中晚期为龙山文化,出土大量陶器;城东10公里有宁平国古迹,公元26年汉光武帝刘秀封妹刘伯姬为宁平长公主,封地故城即宁平,今宁平镇南有公主陵;县城西10公里有西汉廉吏汲黯墓冢,现保存完好,为省级文物保护单位。   抗日战争时期,郸城是革命圣地,抗日将领彭雪枫、张爱萍、魏凤楼、李子木等都曾在郸城开展革命工作,现存有彭雪枫新四军游击支队整训纪念馆、红军碑、张又铭纪念亭。   “中国书法之乡”   郸城人尤爱书法艺术,书家名人辈出,墨宝璀璨闪烁,历史上董其昌、王铎曾客居郸城,在这里留下了弥足珍贵的艺术作品。近代有王祖同、朱炎昭、刘澄之等一批有影响的书法家。郸城现有国家级书画会员15人,省级会员59人,一批中青年书法人才成绩斐然、瞩目书坛,被评为“中国书法之乡”。   “中国戏剧之乡”   戏曲艺术蓬勃发展,首次将河南坠子搬上戏剧舞台,继而形成大型坠子剧种。郸城县艺术团排演的《五世请缨》、《杜鹃山》、《朝阳沟》等获得省、市戏曲大奖数十项,业已申报“中国戏剧之乡”。 郸城海纳百川,文化多元发展,位于县城东15公里的中原民俗园,集农、工、商文化为一园,为国家2A级旅游景区。

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